時(shí)間:2022-02-25 來(lái)源:
陽(yáng)離子鈣具有壯骨、健牙、消炎、鎮(zhèn)痛、維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性的作用。
缺鈣易導(dǎo)致少年兒童厭食、偏食;不易入睡、易驚醒、易感冒;頭發(fā)稀疏;智力發(fā)育遲緩;學(xué)步晚、出牙晚或出牙不整齊;陣發(fā)性腹痛腹瀉;X或O型腿;雞胸。
缺鈣還導(dǎo)致青少年精力不集中、易疲勞、腰酸背痛、免疫力低、蛀牙或牙齒發(fā)育不良;孕婦及哺乳期婦女抽筋乏力、關(guān)節(jié)痛、頭暈、貧血及產(chǎn)前高血壓綜合癥、水腫及乳汁分泌不足。
缺鈣導(dǎo)致老年人老年性皮膚病癢,腳后跟疼,腰椎頸椎疼痛,牙齒松動(dòng)、脫落,明顯駝背,身高降低,食欲減退,消化道潰瘍,多夢(mèng)、失眠、煩躁、易怒等。
根據(jù)2002年"中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康"調(diào)查報(bào)告顯示,中國(guó)人鈣缺乏狀況仍然很嚴(yán)重,居民鈣的日攝入量為391毫克,僅相當(dāng)于推薦攝入量的41%。
檸檬酸是食品風(fēng)味酸絡(luò)合劑,能促進(jìn)脂肪分解,保持身體酸堿平衡。肥胖的人容易覺(jué)得疲勞,是因?yàn)轶w脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤積之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也會(huì)跟著增加,令人感到慵懶、無(wú)精打采而形成惡性循環(huán)。檸檬酸能將乳酸當(dāng)作能量再次利用,故攝取檸檬酸后,可加速乳酸的分解,消除疲勞,讓整個(gè)身體活化起來(lái),不再感到四肢無(wú)力。攝取檸檬酸可以減少體內(nèi)乳酸的含量,使氧氣及營(yíng)養(yǎng)素順利輸送到全身各處,進(jìn)一步增強(qiáng)身體制造能量的能力,產(chǎn)生想要運(yùn)動(dòng)的體力與動(dòng)力。許多知名的運(yùn)動(dòng)選手都是借由檸檬酸的攝取來(lái)保持身體的舒適狀態(tài)。
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